عيسى شطاف محامي ومستشار قانوني في مكتب منصور لوتاه للمحاماة والاستشارات القانونية ويملك خبرة عملية ممتدة ل 30 عاماً في عدة مجالات منها أعوام كمحامي مشتغل، كما أنه عمل طياراً لدى القوات المسلحة الإماراتية.
يملك خبرة واسعة في القانون التجاري والقانون الجنائي والقانون المدني والقانون العمالي والأحوال الشخصية واللوائح والقوانين والقرارات الوزارية المنظمة والمكملة والقوانين الإجرائية والشكلية الخاصة بالتقاضي في هذه المجالات والذي قام بتقديم الدعم الاستشاري القانوني للعملاء.
وهو محام يهتم بأدق التفاصيل ولديه دراية واسعة بجميع القوانين في دولة الإمارات العربية المتحدة، ومترافع أمام جميع درجات التقاضي المحلي والاتحادي (تمييز دبي – نقض أبو ظبي- تمييز رأس الخيمة).
حاصل على بكالوريوس الكلية الجوية – القوات المسلحة الإماراتية وبكالوريوس القانون من كلية الشرطة.
ويجيد اللغة العربية – اللغة الإنجليزية – اللغة الاسبانية مبتدئ واللغة الاوردو